庭のめぐみ ― 2022年08月19日 20:37:54
Kがいたときは、それはたくさんの
無花果や枇杷、野菜各種にハーブ類、キンカン、栗までも(^-^)
買って～っていった樹木はすぐに宅配で届き
お世話係は、すべてK(^-^;まかせ・・・
私は、水まき＆レイアウト担当(^-^;
なので、Kのいない今年は
ほんの少しのゴーヤとミニトマトだけ
でも、なってくれただけで嬉しい！
無花果に至っては、木がカミキリムシにやられて
実がなるか心配でしたが
私が食べる分くらいは
なっていて、ちゃんとお料理しよう！！って気になり
今年は、マスカルポーネとサワークリームと
少量のはちみつと、刻んだ無花果をあわせて
めちゃ美味しい、スイーツを作ってみました。
あ～なんでKがいた時
これを作らなかったんだろうと・・後悔
こんないおいしい食べ方あったのになぁ・・・と
いままで
たくさんとれていたときには
食べきれずに廃棄していた無花果
カラスにも、ずいぶんお裾分けしました。
今年は、全部食べ切れそう！
お庭の恵み
あとは、フェンネルの種がたくさんとれたので
これも、香辛料として使いましょう～
ほんの数個だったけれど、ゴーヤも食べれたし
庭の恵み
ありがたくいただきました！！
それにしても
Kがいたころの庭は
すごく充実していて
夏野菜はほとんど買わなくても自給自足できたし
ゴーヤは200個ぐらい取れていて
おすそ分けしていたし・・
これが
屋上ルーフバルコニーでのこと
ほんとに、グリーンハンドだったのね～Kは・・
来年は、私がいろいろ作ろう！
には、ちゃんと土から改良しなくちゃね(^-^)
春になったら、やることたくさんありそう！
それも楽しみに！
秋は、庭にいるコオロギの声でお月見しよう・・
無花果や枇杷、野菜各種にハーブ類、キンカン、栗までも(^-^)
買って～っていった樹木はすぐに宅配で届き
お世話係は、すべてK(^-^;まかせ・・・
私は、水まき＆レイアウト担当(^-^;
なので、Kのいない今年は
ほんの少しのゴーヤとミニトマトだけ
でも、なってくれただけで嬉しい！
無花果に至っては、木がカミキリムシにやられて
実がなるか心配でしたが
私が食べる分くらいは
なっていて、ちゃんとお料理しよう！！って気になり
今年は、マスカルポーネとサワークリームと
少量のはちみつと、刻んだ無花果をあわせて
めちゃ美味しい、スイーツを作ってみました。
あ～なんでKがいた時
これを作らなかったんだろうと・・後悔
こんないおいしい食べ方あったのになぁ・・・と
いままで
たくさんとれていたときには
食べきれずに廃棄していた無花果
カラスにも、ずいぶんお裾分けしました。
今年は、全部食べ切れそう！
お庭の恵み
あとは、フェンネルの種がたくさんとれたので
これも、香辛料として使いましょう～
ほんの数個だったけれど、ゴーヤも食べれたし
庭の恵み
ありがたくいただきました！！
それにしても
Kがいたころの庭は
すごく充実していて
夏野菜はほとんど買わなくても自給自足できたし
ゴーヤは200個ぐらい取れていて
おすそ分けしていたし・・
これが
屋上ルーフバルコニーでのこと
ほんとに、グリーンハンドだったのね～Kは・・
来年は、私がいろいろ作ろう！
には、ちゃんと土から改良しなくちゃね(^-^)
春になったら、やることたくさんありそう！
それも楽しみに！
秋は、庭にいるコオロギの声でお月見しよう・・
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